Jälleen uusi elintarvikeskandaali Ruotsissa
5. huhtikuuta 2008
Jälleen uusi elintarvikeskandaali on paljastunut Ruotsissa. Pohjoismaalainen elintarvikeketju ICA on vetänyt ympäri Ruotsia yhteensä 16 tonnia lihaa pois markkinoilta. Syy poisvetoon on jauhelihassa ilmenneet korkeat suolisto- ja mahabakteeripitoisuudet. Ruotsalaisen Expressen -lehden haastattelema ICAn laatupäällikkö on kertonut liian korkeita bakteeripitoisuuksia löytyneen kahdesta satunnaisnäytteestä viidestä.
Laatupäällikön mukaan liha ei ole vaaraksi ihmisille. Hänen mukaansa korkeat pitoisuudet mahdollisesti johtuvat eläinten liiasta likaisuudesta niitä teurastettaessa.
Viime vuoden lopulla Ruotsia ravisutteli tieto siitä, että monet ruotsalaiset kauppaketjut olisivat myyneet uusissa pakkauksissa vanhentunutta jauhelihaa.
Uutisiin pääsi samoihin aikoihin myös se, että ICA oli myynyt väärennetyillä päivämäärämerkintöillä varustettua vanhentunutta kalaa.
Lähteet
[muokkaa]- Ruotsissa jälleen elintarvikeskandaali 5.4.2008. YLE Uutiset. Viitattu 5. huhtikuuta 2008.
Katso myös tähän aiheeseen liittyvät aiemmat uutiset.
